La cosiddetta cuba di Santa Domenica, dichiarata monumento nazionale nel 1909, è una cappella rurale situata nelle campagne presso Castiglione di Sicilia, a non molta distanza dal fiume Alcantara. L’edificio, dall’impianto architettonico rigidamente geometrico, è basato su forme essenzialmente cubiche: Santa Domenica si presenta a croce latina con pianta quadrata, cupola e un’abside, la facciata a due ordini si presenta tripartita, con un corpo centrale maggiore, mentre i due lati sono più bassi e chiusi a spiovente.
Le cube sono le cappelle erette dai monaci basiliani tra il VII e il IX secolo. In realtà, una più accurata osservazione tecnica dell’edilizia fa pensare a una collocazione temporale al periodo storico compreso tra la dominazione islamica e quella normanna, ossia tra il X e l’XI secolo.